1.青海發光桿菌醋酸菌斜面培養基:葡萄糖 1克,酵母膏1克,碳酸鈣1克,瓊脂2.5克,水100毫升
2.斜面培養斜面制作:培養基按配方調配好(碳酸鈣先不加入),分裝試管,滅菌備用。碳酸鈣按比例分裝、滅菌。擺斜面前將培養基和碳酸鈣混合,用手搓均勻,然后擺斜面,備用
3. Acetobacter Medium (醋酸菌培養基)
Glucose (葡萄糖) 100g
Yeasst extract (酵母膏) 10g
CaCO3 20g Agar (瓊脂) 15g
Distilled water (蒸餾水) 1000ml
Adjust (調) pH to 6.8
適用范圍:惡臭醋酸桿菌混濁變種
3.1 斜面培養基
葡萄糖8g,酵母粉10g碳酸鈣5g瓊脂15~20g水1000mLpH5.5,分裝試管。0.IMPa滅菌20min。95%酒精(食用級)40mL。擺斜面,
3.2 液體增殖培養基
葡萄糖10g 酵母粉10g pH5.5水1000mL滅菌后加入酒精(食用級)40mL 0.1MPa滅菌20min。
3.3 醋酸菌種的制備
青海發光桿菌擴大培養過程:安瓿管,液體試管1.液體試管2,100mL三角瓶,500mL三角瓶,1000mL三角瓶,種子罐。
3.3.1 安瓿管開啟:酒精棉球擦抹三次,用重器撞擊,打開,注入0.5mL無菌水,將菌球溶解,全部注入裝有10mL液體培養基的18×180試管1內,30℃培養72h,每2h搖動—次
3.3.2 菌體生長:培養基變混濁后,顏色變淺,對光觀察搖動時有云霧狀金屬光澤。每只裝有10mL液體培養基的試管2接入lmL或0.5mL菌液,30℃培養48h,每2h搖動—次。
3.3.3 三角瓶三級擴培,三角瓶中培養基的裝量為50%,每級按種量在10%左右,在轉換振蕩器上恒溫培養,培養溫度均為30℃,時間依次縮短為36、36、24h,
3.3.4 種子罐培養基同前 配料后種子罐夾套加熱滅菌100℃保持15min,冷卻后,先加入4%食用酒精,無菌操作接入菌種。接種量為10%~12%,溫度保持在30℃±1℃,通無菌空氣,菌體生長時間為24~36h.視菌體生長情況及鏡檢結果而定
3.3.5 青海發光桿菌每次接種前,先將菌種進行外觀觀察 。有異樣情況者,作涂片、染色、鏡檢觀察,菌體生長不正常或染菌的三角瓶不得使用。外觀正常者抽檢2—3個樣品,在確保菌株純度、無污染的情況下轉入下一級菌種擴培。培養醋酸菌時,需要用含糖或酵母膏(維生素B)的培養基,在肉湯蛋白胨培養基上生長不良。大多數菌株可用六碳糖和甘油作為碳源,對甘露醇和葡萄糖酸鹽很少能利用或不能利用,不分解乳糖、糊精和淀粉。醋酸菌不形成芽孢,一般為形態近于球菌的短桿菌。醋酸菌可在PH4.3以下繁殖,增殖時多在液面成膜。幼齡細胞呈G-,老齡細胞呈可變性,因而染色只用來作為鑒定時的參考因素。
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